Huis Marseille

I find myself squinting at a menu full of strange and wonderful names. “Go for an Esma,” my wife suggests — she has, of course, already made her choice ages ago. I raise an eyebrow. “It’s Teun van de Keuken’s favorite cocktail,” she adds. The Espresso Martini turns out to be a brilliant pick. You learn something new every day.

Same with Huis Marseille last week. Hard to believe, but I had never been there before.

Ik tuur naar een menu vol vreemde en wonderlijke namen. “Neem maar een Esma,” stelt mijn vrouw voor — zij heeft haar keuze natuurlijk allang gemaakt. Ik kijk haar vragend aan. “Dat is de favoriete cocktail van Teun van de Keuken,” legt ze me uit. De Espresso Martini blijkt een uitstekende keuze. Zo leer je nog eens wat.

Net zoals vorige week bij Huis Marseille. Was ik nog nooit geweest.